抗壞血酸
- 發(fā)布日期: 2024-02-27
- 更新日期: 2025-02-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)地 |
湖北
|
貨號(hào) |
20211201
|
品牌 |
普世達(dá)
|
用途 |
中間體
|
英文名稱 |
|
包裝規(guī)格 |
25kg
|
CAS編號(hào) |
|
別名 |
抗壞血酸
|
純度 |
99%
|
分子式 |
|
級(jí)別 |
食品級(jí)
|
抗壞血酸
中文名維生素C
外文名Vitamin C
L-Ascorbic acid
(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one
別 名L-抗壞血酸、維他命C、2,3,5,6-四羥基-2-己烯-4-內(nèi)酯、丙種維生素
化學(xué)式C6H8O6
分子量176.12 [31]
CAS登錄號(hào)50-81-7
EINECS登錄號(hào)200-066-2
熔 點(diǎn)190 至 192 ℃
沸 點(diǎn)553 ℃
水溶性易溶
密 度1.694 g/cm3
外 觀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,味酸
閃 點(diǎn)238.2 ℃
應(yīng) 用營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、分析試劑