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檸檬油
檸檬油一種精油。由檸檬的新鮮果皮經(jīng)壓榨而得。黃色液體。
檸檬精油在食品、醫(yī)藥、日化產(chǎn)品和化工等行業(yè)中具有廣泛用途。
中文名檸檬油外文名lemon oil出    處由檸檬的新鮮果皮經(jīng)壓榨而得
密    度0.857~0.862
檸檬(CitrusLimon,BurmF)又稱檸果、洋檸檬、益母果等，是薔薇亞綱蕓香科柑橘屬常綠小喬木果樹的果實(shí)，也是繼橙、柑之后的第三大柑橘果樹品種，主產(chǎn)于印度墨西哥、阿根廷、巴西及中國的西南地區(qū)。其中，四川安岳縣的檸檬鮮果產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的80%以上，是目前我國檸檬鮮果的 集中產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為中國檸檬之鄉(xiāng)間。檸檬精油是檸檬的主要活性成分之一，其氣味清香怡人，具有平以喘、等作用，是飲料、啤酒和糕點(diǎn)的矯味劑。同時(shí)大量應(yīng)用于花露水、香水、牙膏和香皂等日用品中。因此，檸檬精油在食品、醫(yī)藥、日化產(chǎn)品和化工等行業(yè)中具有廣泛用途。
:檸檬油
英文: lemon oil
說明: 一種精油。由檸檬的新鮮果皮經(jīng)壓榨而得。黃色液體。有濃郁的檸檬香氣。密度0.857~0.862。折射率1.472~1.475（20℃）。比旋光+57°~+65°。主要成分是苧稀，含量約80%~90%。香氣主要由于含有3%~5.5%檸檬醛。用于配制飲料（如果汁、汽水等）香精、果香型牙膏香精等。加工后制成無萜檸檬油。
檸檬油是檸檬的精華，采用先進(jìn)的冷磨加工技術(shù)從檸檬鮮果皮中提取，其色黃中帶綠。作食品添加劑，可給食品調(diào)香調(diào)味；作芳香劑，可清除轎車、高檔衣物、房間居室異味，可提神；可以美容，可薰身洗面，融蝕色斑。